Head chef, sorumluluk ve bilgi seviyesi yüksek mutfak çalışma alanlarında çalışan kişileri kaspamaktadır. Yönetici konumunda yer alan şefler profesyonel kişilerdir. Menülerin planlanması, yemeklerin hazırlanması, giderlerin kontrolü ve personellerin eğitiminden sorumlu olmayı gerektirmektedir. Mutfakta daha kapsamlı bir konuma sahip olmasından kaynaklı eğitime başvuracak kişilerin aşçılık alanında temel eğitimlerini almış ve bu eğitimleri belgelendirmiş olması gerekmektedir. İlgili eğitimlere dair belgelerin tarafımıza iletilmesi gerekmektedir. Mesleğinizde ilerlemek, kendinizi geliştirmek ve aldığınız sertifikaların geçerliliği ve güvenirliği konusunda emin olmak istiyorsanız bizlerle iletişime geçebilirsiniz.
Morgon Academy olarak site deneyiminize yönelik kişiselleştirme ve uygun teklif sunabilme amacıyla çerezler kullanıyoruz. Morgon Academy Çerez Politikası’na buradan ulaşabilirsiniz.
